Vegetarisk hamburgare

Name: Vegetarisk hamburgare
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 port
Cuisine: Amerikansk
Ingredients: 250 g halloumi; 1 liten zucchini; 2 persikor, i klyftor; 2 msk Arla Köket® Smör- & rapsolja; 4 hamburgerbröd; 2 dl Arla Köket® Lätt crème fraiche feta & soltorkad tomat; 1 kruka krispsallad

En supergod vegoburgare med stekt eller grillad ost, zucchini och persika som gör den till en oemotståndlig vegetarisk hamburgare.

Ingredienser

Halloumi	250 g
Liten zucchini	1
Persikor, i klyftor	2
Arla Köket® Smör- & rapsolja	2 msk
Hamburgerbröd	4
Arla Köket® Lätt crème fraiche feta & soltorkad tomat	2 dl
Krispsallad	1 kruka

Gör så här

Skär ost och zucchini i skivor. Pensla ost, zucchini och persika med smör-&rapsolja.
Grilla eller stek dem 3-4 min och vänd några gånger under tiden.
Dela bröden och stek eller grilla dem. Bred crème fraiche på snittytorna.
Lägg ihop bröden med ost, zucchini, persika och sallad emellan.

Näringsvärden, per port

Energi:

515 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	4,8 g
Protein:	16,9 %	21,4 g
Fett:	51,4 %	29,9 g
Kolhydrater:	31,7 %	40,2 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/vegoburgare-med-grill-cheese/