Vegetarisk matsedel vecka 28

måndag

Pasta aglio e olio

20 min
(13)

Pasta aglio e olio är en mycket enkel, god, men samtidigt smakrik pastarätt. Den innehåller vitlök, chili, olivolja, bladpersilja och ost. God mat för en billig peng! Servera pastan i samma stund som den är klar. Kom ihåg att det är gästerna som ska vänta på pastan och inte tvärtom!

Se recept
Pasta aglio e olio
tisdag

Ugnsrostade rotfruker med linsyoghurt

50 min
(50)

Enkel vardagsmat som sköter sig själv i ugnen. De söta rotfrukterna passar fint ihop med salt ost och crème fraiche med lite hetta.

Se recept
Ugnsrostade rotfruker med linsyoghurt
onsdag

Bibimbap med tofu

1 tim 40 min
(29)

Testa en vegetarisk variant på den koreanska streetfood-favoriten bibimbap. Vill du göra egen kimchi, fermenterad kål, hittar du recept här på arla.se.

Se recept
Bibimbap med tofu
torsdag

Vegetarisk pastagratäng

40 min
(4)

En krämig och smakrik vegetarisk pastagratäng som gör vardagsmiddagen enkel och njutbar. Med en fyllig sås av tomat, vitlök, oregano och matlagningsgrädde, täckt av ett gyllene lager panko och parmesan, blir rätten extra festlig. Servera med en fräsch sallad för en komplett och balanserad måltid som hela familjen kommer att älska.

Se recept
Vegetarisk pastagratäng
fredag

Pizza med tomat och vitost

(31)

Knaprig pizzadeg med god tomatsås som toppas med ost, rödlök och basilika.

Se recept
Pizza med tomat och vitost
lördag

Pasta Alfredo

30 min
(60)

En krämig och snabblagad italiensk klassiker med pasta, ost och grädde. Den här rätten går på under en halvtimme att laga och passar lika bra till lunch som till en enkel middag. Servera med en frisk zucchinisallad för extra krispighet. Pasta Alfredo smakar som allra bäst när den serveras direkt.

Se recept
Pasta Alfredo
söndag

Vårrullar i airfryer

1 tim 30 min
(4)

Krispiga vårrullar fyllda med smakrik svamp, kål och färsk ingefära är både enkla att laga och roliga att äta. Med airfryern får du perfekt frasighet utan oljestänk, och den krämiga sweet chili-dressingen med crème fraiche gör varje tugga extra god. Servera med en fräsch sallad för en komplett måltid som passar lika bra till vardag som till helg.

Se recept
Vårrullar i airfryer