Vegetarisk matsedel vecka 7

måndag

Fetaost- och spenatpaj

1 tim 10 min
(35)

En omtyckt paj som passar året runt. Fetaostpajen är fylld med färsk spenat som steks med vitlök. Riven cheddar och chili flakes ger extra smak till fetaostpajen. Om det mot förmodan blir något över, blir den en perfekt lunch nästa dag.

Se recept
Fetaost- och spenatpaj
tisdag

Tryffelpasta med Gruyère

30 min
(15)

God och lyxig tryffelpasta med Gruyère. Enkelt recept med få ingredienser som går snabbt att göra. Den här tryffelpastan ska avnjutas alldeles nylagad med pasta som är al dente. Servera med smörstekt svamp, kyckling eller oxfilé. 

Se recept
Tryffelpasta med Gruyère
onsdag

Belugalinssallad

30 min
(7)

En mättande och smakrik sallad med lyxiga belugalinser smaksatta med dijonsenap och lagrad ost. Serverad med massa krispig frisésallad, nötter, granatäpple och lite krämig KESO® Cottage cheese.

Se recept
Belugalinssallad
torsdag

Lökpaj

1 tim
(17)

Den här goda lökpajen innehåller tre sorters lök, cheddar och Kesella® kvarg. Den passar alldeles utmärkt att servera när det vankas kräftskiva. Om du haft lyckan att hitta kantareller passar de utmärkt att smörsteka och toppa pajen med. Lika god att äta varm som ljummen.

Se recept
Lökpaj
fredag

Majssoppa med ingefära och koriander

40 min
(19)

En vackert gul majsoppa smaksatt med citron och ingefära. Toppad med stekt majs och färsk koriander. Mättande och god soppa som passar till vardag och fest. Servera majssoppan med ett gott bröd.

Se recept
Majssoppa med ingefära och koriander
lördag

Pizza Margherita

1 tim 30 min
(29)

Pizza Margherita kan vara exakt hur god som helst! Som denna variant där vi långbakat tomaterna för att de ska bli extra söta och smakrika och toppat nygräddad Pizza Margherita med krämig och lyxig buffelmozzarella. Denna pizza är en fröjd för både öga och gom.

Se recept
Pizza Margherita
söndag

Pasta med svampsås

15 min
(308)

Snabb och enkel pasta med härligt krämig svampsås är perfekt till vardags. Servera gärna med hyvlad, smakrik ost och ruccola på toppen.

Se recept
Pasta med svampsås