Snabbpicklad fänkål med rädisor

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(3 st)

Mitt betyg:

Sötsyrligt tillbehör med lätt lakritssmak som smakar gott till fisk. Behöver njutas nygjord, annars blir rädisorna mjuka.

Liknande recept

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Antal portioner

1 fänkål
1 knippe rädisor

Lag.

1 dl ättiksprit 12%
2 dl strösocker
3 dl vatten
1 tsk hela fänkålsfrön
2 lagerblad

Gör så här

Dela fänkålen i bitar. Skölj och ta bort blasten från rädisorna och skiva dem. Koka upp ingredienserna till lagen och koka ca 3 min. Lägg i fänkålen och dra av från plattan. Lägg i rädisorna när lagen har svalnat. Låt stå ca 30 tim före servering.