Smörrebröd med färskostkvarg

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(0 st)

Mitt betyg:

Smörrebröd är ett trevligt sätt att inleda middagen eller att ha som mingelmat. Färskost med kvarg ger god syrlighet till kryddiga toppings!

Liknande recept

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Antal portioner

Ädelfärskost:

8 valnötter
2 msk Arla^® Svenskt Smör
1 tsk flingsalt
½ tsk strösocker
¾ dl Arla^® färskost naturell med kvarg
70 g Kvibille^® ädel
4 skivor grovt rågbröd
8 blad salladsblad
1 päron

Kallrökt lax:

8 skivor kallrökt lax
4 skivor rågbröd
150 g Arla^® färskost naturell med kvarg
1½ msk riven pepparrot
1 rödlök
4 blad krispsallad
1 citron
½ kruka färsk dill
1 krm svartpeppar

Gör så här

Ädelfärskost:

Stek valnötterna i smör i en stekpanna med socker och flingsalt. Häll upp på smörpapper och låt svalna. Mosa ihop färskost och ädelost och bred bröden med ädeloströran. Bred på ostblandningen och lägg på sallad. Skär päronet i skivor och toppa med päron och valnötter.

Kallrökt lax:

Bred färskost på brödskivorna, riv över pepparrot. Lägg på sallad. Skala och skiva rödlöken. Skär citronen i klyftor och plocka dillen. Fördela lax och lök på brödskivorna. Toppa med dill och svartpeppar. Servera med citronklyftor.

Näringsvärden, per port

Energi: 320 kcal
Protein: 15 g
Kolhydrater: 18 g
Fett: 21 g

Provlagat av Arla Köket

Skriv ut

Källa: Arla Köket 2016