Sliders på högrev och jalapeno

Sliders på högrev och jalapeno

Betyg

(4 st)

Små miniburgare med sting. Blanda högrevsfärs med jalapeno och forma små burgare. Stek och servera med cheddar och citronkokt rödlök.

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Lägg i inköpslista

Ingredienser

Antal portioner

Tillbehör:

Citronkokt rödlök:

  • 2 rödlökar
  • saften av 1 citron
  • ½ dl strösocker

Gör så här:

Gör så här:

Börja med citronkokt rödlök. Skala och skiva rödlöken tunt. Lägg den i en kastrull. Tillsätt citronsaft och socker, koka ihop 10-15 min. Låt kallna. Blanda färsen med jalapeno. Forma 8 små hamburgare. Salta och stek dem i smör-&rapsolja, ca 3 min på varje sida. Dela varje ostskiva i 4 delar och fördela osten på hamburgarna. Dela hamburgerbröden och rosta snittytan. Bred färskost på brödens över- och underdelar. Fördela hamburgare och citronkokt rödlök på hamburgerbröden. Stick ev in en tandpetare i varje sliders.

Näringsvärden, per styck

  • Energi: 290 kcal
  • Protein: 18 g
  • Kolhydrater: 23 g
  • Fett: 14 g

Skriv ut

Källa:

{{NotificationBanner.message}}

{{NotificationBanner.buttonText}}

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem