Gör svampröran någon timme i förväg. Snittarna görs helt färdiga strax före servering.
Parmaskinka
|
4 skivor |
---|---|
Färska champinjoner
|
100 g |
1 dl | |
Dijonsenap
|
½ tsk |
Vitlöksklyfta
|
½ |
Finhackad färsk persilja
|
2 msk |
Salt
|
1 krm |
Vitt eller mörkt bröd
|
4 skivor |
Sallad
|
|
Gurkor
|