Från den 1 juni har Arla och DMK Group gått samman. Läs pressmeddelandet

Skinksnittar med svamp

15 min
Skinksnittar med svamp

Den krämiga champinjonröran får drag från fransk senap och toppas med parmaskinka.

Ingredienser

Parmaskinka
4 skivor
Färska champinjoner
100 g
1 dl
Dijonsenap
½ tsk
Vitlöksklyfta
½
Finhackad färsk persilja
2 msk
Salt
1 krm
Vitt eller mörkt bröd
4 skivor
Sallad
Gurkor

Gör så här

  • Skiva svampen tunt. Blanda crème fraiche, senap, vitlök, persilja och salt. Vänd ner svampen.
  • Bred smör på bröden. Lägg på sallad och svampröra. Dela bröden på diagonalen.
  • Garnera med en halv skinkskiva och gurka.
Markera receptet som tillagat

Gör svampröran någon timme i förväg. Snittarna görs helt färdiga strax före servering.

Näringsvärden, per st

Energi:

86 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per st
Fiber: - 1,3 g
Protein: 22,1 % 4,7 g
Fett: 31,8 % 3,1 g
Kolhydrater: 46,1 % 9,8 g
https://www.arla.se/recept/skinksnittar-med-svamp/