Skinksnittar med svamp
15 min
Förrätt
•
Den krämiga champinjonröran får drag från fransk senap och toppas med parmaskinka.
Andra liknande recept
)
)
)
Gör så här
Gör svampröran någon timme i förväg. Snittarna görs helt färdiga strax före servering.
Ingredienser
|
Parmaskinka
|
4 skivor |
|---|---|
|
Färska champinjoner
|
100 g |
| 1 dl | |
|
Dijonsenap
|
½ tsk |
|
Vitlöksklyfta
|
½ |
|
Finhackad färsk persilja
|
2 msk |
|
Salt
|
1 krm |
|
Vitt eller mörkt bröd
|
4 skivor |
|
Sallad
|
|
|
Gurkor
|
)
)
)
