Skinksnittar med svamp

15 min Afternoon tea Förrätt Tillbehör
Skinksnittar med svamp

Den krämiga champinjonröran får drag från fransk senap och toppas med parmaskinka.

Ingredienser

Parmaskinka
4 skivor
Färska champinjoner
100 g
1 dl
Dijonsenap
½ tsk
Vitlöksklyfta
½
Finhackad färsk persilja
2 msk
Salt
1 krm
Vitt eller mörkt bröd
4 skivor
Sallad
Gurkor

Gör så här

  • Skiva svampen tunt. Blanda crème fraiche, senap, vitlök, persilja och salt. Vänd ner svampen.
  • Bred smör på bröden. Lägg på sallad och svampröra. Dela bröden på diagonalen.
  • Garnera med en halv skinkskiva och gurka.
Markera receptet som tillagat

Gör svampröran någon timme i förväg. Snittarna görs helt färdiga strax före servering.

Näringsvärden, per st

Energi:

86 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per st
Fiber: - 1,3 g
Protein: 22,1 % 4,7 g
Fett: 31,8 % 3,1 g
Kolhydrater: 46,1 % 9,8 g
https://www.arla.se/recept/skinksnittar-med-svamp/