Sallad med linser och bönor

30 min Buffé
Sallad med linser och bönor

Öppna burkarna och blanda med rucolan. Vips har du en snygg och fräsch sallad.

Ingredienser

Kokta kokta gröna linser
800 g
Kokta vita bönor
1600 g
Kokta svarta bönor
1600 g
Rucola
200 g

Dressing:

Dijonsenap
3 msk
Arla Köket® Smör-&rapsolja oliv
2 dl
Pressad citronsaft
2 msk
Pressade vitlöksklyftor
3
Salt
1 tsk
Svartpeppar
½ tsk

Gör så här

  • Skölj linser och bönor i kallt vatten och låt dem rinna av.
  • Rör ihop dressingen.
  • Blanda linser, bönor och rucola på stora fat. Ringla över dressingen.
Klart!

Näringsvärden, per portion exklusive tillbehör

Energi:

155 kcal

Energifördelning:

Energifördelning:
Protein: 8 g
Kolhydrater: 15 g
Fett: 7 g
https://www.arla.se/recept/sallad-med-linser-och-bonor/