Rödbetsröra

Name: Rödbetsröra
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 rödbetor, ca 150 g; 250 g KESO® Cottage cheese; 100 g Apetina® Vitost krämig hel bit 17%; ½ dl rostade pinjenötter; färsk timjan

En snygg och god röra med både sötma och sälta. Servera som topping på sallad, soppa eller på ett gott bröd.

Ingredienser

Rödbetor, ca 150 g	2
KESO® Cottage cheese	250 g
Apetina® Vitost krämig hel bit 17%	100 g
Rostade pinjenötter	½ dl
Färsk timjan

Gör så här

Skala och grovriv rödbetorna.
Mosa ihop cottage cheese och ost i en skål och blanda ner rödbetorna.
Toppa röran med pinjenötter och strö ev över timjan.

Näringsvärden, per dl

Energi:

207 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per dl
Fiber:	-	2,4 g
Protein:	26,9 %	13,7 g
Fett:	53,1 %	12,4 g
Kolhydrater:	20 %	10,2 g

Andra liknande recept

Fler recept