Rillette på lax
Brunch
Lunch
Tillbehör
•
Rillette är ett krämigt pålägg med franskt ursprung. Vår rillette är på varmrökt lax och matyoghurt - lättlagat och lyxigt.
Ingredienser
| 50 g | |
|
Varmrökt lax
|
300 g |
| 1 dl | |
|
Citron, finrivet skal och pressad saft
|
1 |
|
Skuren färsk gräslök
|
½ dl |
|
Flingsalt
|
1 tsk |
|
Svartpeppar
|
1 krm |
Till servering:
|
Kokta ägg
|
4 |
|---|---|
|
Grovt bröd
|
|
|
Cornichons
|
|
|
Rädisor
|
Gör så här
Markera receptet som tillagat
Näringsvärden, per port
Energi:
373 kcal
| Energidistribution % | Näringsvärden per port | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 2 g |
| Protein: | 26,2 % | 24,1 g |
| Fett: | 69,2 % | 29,2 g |
| Kolhydrater: | 4,6 % | 4,2 g |