Bakad palsternacka med ost
Ostdipp
Festlig mingelmat där brödet också fungerar som sked.
Ingredienser
Antal portioner
-
3 dl Kvibille® cheddar riven
-
2 dl Arla Köket® lätt crème fraiche
- 1 msk konjak
- färsk gräslök
- 4 skivor tunt knäckebröd
Gör så här:
Gör så här:
Blanda ost och crème fraiche. Smaksätt med konjak eller sherry. Fördela i små glas. Garnera med gräslök. Dela brödet på längden med en vass kniv. Stick ner i oströran och servera.
Tips:
Konjaken kan bytas ut mot torr sherry.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 5 2006