Ostburgare med portabello och vitlökssmör

Name: Ostburgare med portabello och vitlökssmör
Total time: 35 min
Yield: 4 port
Cuisine: Amerikansk
Ingredients: 1 förp halloumi; 4 portabellosvampar, stora; 2 vitlöksklyftor; 4 msk Arla® Svenskt Smör; salt och svartpeppar; 4 hamburgerbröd; 1 knippe bladpersilja; 1 rödlök; 1 dl Arla® gräddfil; 1 msk chilisås; 1 msk dijonsenap; salt och svartpeppar

35 min Huvudrätt

Bjud på en saftig vego-burgare med spanska influenser. Portabellohattarna har fyllts med vitlökssmör för att sedan gratineras. Nystekt ost samsas mellan rostade hamburgerbröd med vitlökssvampen, bladpersilja, rödlöksringar och en sval hamburgerdressing. Servera gärna med nystekta pimientos de padron och gröna oliver. En riktig spansk fiesta!