Mjukglass med fluffig kolagrädde

Mjukglass med fluffig kolagrädde

Ge betyg 1
Ge betyg 2
Ge betyg 3
Ge betyg 4
Ge betyg 5

(71 st)

En enkel och festlig efterrätt med krämig glass som varvas med kolagrädde. Toppa med karamelliserade salta mandlar. Mums!

Liknande recept
Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Lägg i inköpslista

Ingredienser

Antal portioner

  • 5 dl vaniljglass
  • 2 dl Arla® vispgrädde
  • ½ burk karamelliserad mjölk, ca 200 g
  • 1 dl strösocker
  • 1 dl saltrostad mandel
  • 30 g Arla® Svenskt Smör Normalsaltat 82%

Gör så här

Gör så här

Blanda försiktigt ihop grädde och karamelliserad mjölk, ställ i kyl minst 30 min. Smält sockret i en panna tills det får ljusbrun färg, utan att röra. Rör snabbt i mandlar och smör. Häll upp på bakplåtspapper att stelna och hacka sedan grovt. Vispa gräddblandningen fluffig. Vispa glassen krämig. Varva kolagrädde och glass i glas. Strö över mandelhack.

Näringsvärden, per port

  • Energi: 395 kcal
  • Protein: 6 g
  • Kolhydrater: 42 g
  • Fett: 22 g

Skriv ut

Källa: