Milkshake med smak av tiramisu

Name: Milkshake med smak av tiramisu
Total time: 15 min
Yield: 2 port
Ingredients: 1½ dl Arla Ko® Eko Vispgrädde; 1 dl svenska frysta hallon, tinade; 2 tsk strösocker; 1½ dl salt kola- glass; 2 dl Arla Ko® Standardmjölk; 0.5 - 1 dl kallt, starkt kaffe, gärna espresso; 1 msk kakao; 2 savoiardikex

Milkshake inspirerad av den klassiska desserten tiramisu. Här får kaffesmaken gifta sig med luftig och len hallongrädde och frasiga kex. Gott som dessert eller en festlig drink. Detta recept är skapat av Desirée Jaks, Årets Kock 2023.

Ingredienser

Arla Ko® Eko Vispgrädde	1½ dl
Svenska frysta hallon, tinade	1 dl
Strösocker	2 tsk
Salt kola- glass	1½ dl
Arla Ko® Standardmjölk	2 dl
Kallt, starkt kaffe, gärna espresso	0.5 - 1 dl
Kakao	1 msk
Savoiardikex	2

Gör så här

Vispa grädden luftig.
Mixa hallonen med socker till en puré.
Blanda hälften av hallonpurén med grädden. Häll resterande hallonpuré i botten på två glas.
Mixa samman glass, mjölk och kaffe till en luftig milkshake.
Häll upp milkshaken i glasen och spritsa eller klicka på grädden. Pudra över kakao och servera med kex.

Klart!

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/milkshake-med-smak-av-tiramisu/