Gammaldags risgrynsgröt
Golden milk med saffran
15 min
Golden milk är mjölk med gurkmeja och färgen är ljust gul - här har vi dessutom adderat saffran. Toppa med vispad grädde och kolasås och du har julens gulaste, godaste shake.
Ingredienser
Antal portioner
-
1 liter Arla® ekologisk lantmjölk
- 1 pkt saffran à 0,5 g
- 1 msk flytande honung
- 2 krm mortlade kardemummakärnor
- 3 stjärnanis
- 1 kanelstång
- 3 krm malen gurkmeja
- 1 tsk malen ingefära
Topping:
-
2 dl Arla Köket® vispgrädde
- 4 msk kolasås
- 20 g mörk choklad
- 2 krm malen kanel
Gör så här
Gör så här
Häll mjölken i en kastrull. Koka upp och sjud ett par minuter tillsammans med alla kryddor. Vispa grädden under tiden. Häll upp mjölken i tjocka värmetåliga glas, toppa med vispad grädde, ringla över kolasås, hyvla över choklad och strö över kanel.
Näringsvärden, per glas
- Energi: 455 kcal
- Protein: 11 g
- Kolhydrater: 33 g
- Fett: 31 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 4 2017