Krämig kyckling- och gnocchipanna med färsk basilika

Krämig kyckling- och gnocchipanna med färsk basilika

20 min
Huvudrätt
Stekt kyckling, zucchini och potatisgnocchi i en krämig sås av smaksatt crème fraiche. Färsk basiika tronar på toppen. Riktigt bra och snabb vardagsmat när hungern är stor och tiden är knapp!
https://www.arla.se/recept/kramig-kyckling--och-gnocchipanna-med-farsk-basilika/

Gör så här

  • Skär kyckling i mindre bitar. Tärna zucchini. Koka upp vatten till gnocchin.
  • Hetta upp smör i en rymlig stekpanna. Stek kycklingen tills den fått fin färg. Tillsätt zucchini och stek ca 5 min. Häll på crème fraiche och sjud 2-3 min.
  • Koka gnocchi enlligt anvisning på förpackningen. Vänd ner gnocchin i pannan och toppa med basilika.
Klart!

Ingredienser

Kycklinglårfilé
450 g
Zucchini
1
Potatisgnocchi
500 g
2 msk
2 dl
Färsk basilika
1 kruka