Kålrotssallad
20 min
Tillbehör
•

En underbar krispig och syrlig kålrotssallad med smak av ingefära, lime, chili och koriander. Vi toppar denna sallad med krispiga jordnötter och krämig vitost. En sallad som antingen serveras som ensamrätt eller som tillbehör till kyckling, lax eller falafel!

Karolina Sparring
Kock och receptansvarig Arla Mat

Ingredienser
Kålrötter
|
250 g |
---|---|
Morot
|
250 g |
Färsk ingefära
|
50 g |
Färsk koriander
|
1 kruka |
Olivolja
|
2 msk |
Lime, finrivet skal och pressad saft
|
1 |
Chili flakes
|
1 tsk |
Salt
|
1 tsk |
Jordnötter, hackade
|
1 dl |
150 g |
Gör så här
Markera receptet som tillagat
Näringsvärden, per port
Energi:
255 kcal
Energidistribution % | Näringsvärden per port | |
---|---|---|
Fiber: | - | 4,9 g |
Protein: | 19,8 % | 12,4 g |
Fett: | 64,2 % | 18,5 g |
Kolhydrater: | 16 % | 10 g |

