Jordgubbsshake extra allt

Jordgubbsshake extra allt

Njut av en fluffig shake med sorbet på sommarens söta gubbar och lime. Toppa med vispad grädde och massor av färska bär.

https://www.arla.se/recept/jordgubbsshake-extra-allt/

Gör så här

Jordgubb- och limesorbet:

Koka upp jordgubbar, socker, honung, vatten och lime. Mixa slätt och låt svalna.
Förvara i kyl, minst 2 tim.
Kör sorbetsmeten i en glassmaskin och förvara i frysen.
Mixa jordgubbar med florsocker till såsen slätt.

Mixa 4 kulor sorbet med yoghurt, mjölk och vaniljsocker.
Vispa grädden.
Lägg en kula sorbet i botten på varje glas, toppa med milkshake och spritsa på grädden.
Garnera med jordgubbar , jordgubbssås och strössel.

Klart!

Ingredienser

Jordgubb- och limesorbet:

Jordgubbar	1 liter
Strösocker	1½ dl
Honung	½ dl
Vatten	2 dl
Pressad lime	½ dl

Jordgubbssås:

Jordgubbar	100 g
Florsocker	½ dl

Milkshake:

Arla Ko® mild yoghurt grekisk	2 dl
Arla Ko® standardmjölk	4 dl
Vaniljsocker	1 tsk

Topping:

Arla Ko® vispgrädde	2 dl
Jordgubbar	4
Strössel

Andra liknande recept