det är alltid

Gott med grillat Allt för sommarens grillkvällar

Vad är en sommar utan doften av nygrillat? Här lär du dig bemästra råvaror, fixa de godaste tillbehören och göra mustiga marinader som lyfter smakerna till nya nivåer.

Dags att

Grilla kött

Här berättar vi hur du gör det bästa av köttbiten som ligger på gallret. Och hur du väljer den.

Lyckas med köttet

Kom ihåg alla goda

Grilltillbehör

Fantastiska huvudrätter i alla ära, men visst kan en biroll ibland imponera mer än huvudrollen?

Bjud på gott till grillat

Ta examen i vår

Grillskola

Vad är skillnaden mellan olika grilltyper, vad är indirekt grillning och hur får du ens fyr på grillen? Här är svaren på de flesta frågor som kan tänkas uppstå inför en stundande grillkväll.

Lär dig grunderna i grillning

Saftig och smakrik

Kyckling

Kyckling med sitt ljusa och milda kött passar extra bra på grillen. Med rätt grillteknik blir den precis så perfekt som dina smaklökar vill ha den.

Fixa kycklingen

Servera

Fisk & skaldjur

Få råvaror får sådant lyft av grillning som de från havet. Här hittar du allt som rör havets läckerheter. Eftersom så mycket kan sägas om lax tyckte vi att den skulle få en egen sida, en laxsida helt enkelt (förlåt).

Fisk & skaldjur Lax