Haydari
10 min
•
Den turkiska motsvarigheten till tsatsiki, haydari, är kryddad med dill. Röran passar till det mesta från grillen såsom fisk, kött, kyckling och grönsaker eller bara ett gott bröd.
Berit Paulsson
Receptkreatör
Ingredienser
| 2 dl | |
|
Hackad färsk dill
|
½ dl |
|
Pressad vitlöksklyfta
|
1 |
|
Salt
|
2 krm |
Gör så här
Markera receptet som tillagat
Yoghurtröror kan varieras i det oändliga. Prova att byta ut dillen mot: – hackad oregano + chilipeppar – hackad koriander + spiskummin – hackad mynta + rivet citronskal
Näringsvärden, per port
Energi:
60 kcal
| Energidistribution % | Näringsvärden per port | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 0,1 g |
| Protein: | 12,1 % | 1,8 g |
| Fett: | 73,1 % | 5 g |
| Kolhydrater: | 14,8 % | 2,2 g |