Hamburgare med hemgjord ketchup
40 min
Huvudrätt
•
Hemmagjorda hamburgare är så mycket godare och här har vi en variant på saftig högrevsfärs. Den egna ketchupen gör den extra speciell.
Andra liknande recept
)
)
)
)
Gör så här
Ketchupen håller ca 3 veckor i kyl.
Energi:
470 kcal
Energifördelning:
| Energifördelning: | |
|---|---|
| Protein: | 29 g |
| Kolhydrater: | 33 g |
| Fett: | 30 g |
Ingredienser
|
Högrevsfärs
|
500 g |
|---|---|
|
Worcestershiresås
|
1 msk |
|
Salt
|
½ tsk |
|
Svartpeppar
|
1 krm |
|
Arla Köket® Smör-&rapsolja oliv
|
2 msk |
Ketchup:
|
Tomater
|
5 |
|---|---|
|
Gul lök
|
1 |
|
Vitlöksklyftor
|
2 |
|
Vitvinsvinäger
|
1½ msk |
|
Tomatpuré
|
½ dl |
|
Farinsocker
|
1 msk |
|
Worcestershiresås
|
1 msk |
|
Salt
|
1 tsk |
|
Svartpeppar
|
1 krm |
|
Hamburgerbröd
|
4 |
|---|---|
|
Tomater
|
2 |
|
Krispsallad
|
4 blad |
)
)
)
)
)
)
)
)
