Hamburgare med äppeltzatziki

Name: Hamburgare med äppeltzatziki
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 port
Cuisine: Amerikansk
Ingredients: 400 g nötfärs 10% fett; 3 tsk worcestershiresås; 1 tsk salt; 2 tsk Svenskt Smör från Arla®; 2 små äpplen; 1½ dl Arla Köket® Turkisk yoghurt 200 g; 1 msk riven pepparrot; 4 skivor bröd mörkt eller ljust; 1 skivad tomat; svartpeppar

Smaskiga hemmagjorda hamburgare med syrligt god äppeltzatziki som tillbehör - smaskens!

Ingredienser

Nötfärs 10% fett	400 g
Worcestershiresås	3 tsk
Salt	1 tsk
Svenskt Smör från Arla®	2 tsk
Små äpplen	2
Arla Köket® Turkisk yoghurt 200 g	1½ dl
Riven pepparrot	1 msk
Bröd mörkt eller ljust	4 skivor
Skivad tomat	1
Svartpeppar

Gör så här

Blanda färsen med worchestershiresås och salt. Platta ut den till 4 tunna hamburgare.
Stek dem i smör i en stekpanna någon min på varje sida.
Riv äpplet grovt. Blanda äpple, yoghurt och pepparrot.
Rosta brödet.
Lägg hamburgarna på brödskivorna och toppa med tomat och äppeltzatziki. Krydda med nymald svartpeppar

Näringsvärden, per port

Energi:

374 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	3,8 g
Protein:	27,2 %	25 g
Fett:	43,5 %	18,4 g
Kolhydrater:	29,3 %	27 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/hamburgare-med-appeltsatsiki/