Grillad ost och löksallad med äpple

Grillad ost och löksallad med äpple

30 min
Förrätt
Grillad ost är en riktig festrätt som kan serveras som den är eller tillsammans med kött, kyckling eller en laxbit.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/grillad-ost-och-loksallad-med-apple/

Gör så här

  • Skala löken och kärna ur äpplena. Skiva lök och äpple tunt. Strimla sellerin. Plocka basilikabladen.
  • Rör ihop vinägretten och blanda med lök, äpple, selleri och basilika.
  • Skär ostarna i 4 bitar och pensla med olivolja. Grilla dem i het grillpanna ca 2 min på varje sida.
  • Servera på salladsbladen med lök- och äppelsalladen.
Klart!

Ingredienser

Rödlök
1
Äpplen fast sort
2
Blekselleri
2 stjälkar
Färsk basilika
1 kruka
Romansallad
1
Vinägrett:
Olivolja
3 msk
Rödvinsvinäger
1 msk
Salt
1 krm
Svartpeppar
½ krm