Filbunke

Name: Filbunke
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 port
Ingredients: 1 liter Arla Ko® Standardmjölk; 2 dl Arla Ko® Filmjölk

Laga egen filbunke som på farmors tid. Den håller sig i kylen ca 3 dygn.

Ingredienser

Arla Ko® Standardmjölk	1 liter
Arla Ko® Filmjölk	2 dl

Gör så här

Hetta upp mjölken till 90° i en kastrull. Den får inte koka.
Låt svalna till rumstemperatur. Rör i filmjölken.
Häll upp i 6 portionsskålar. Täck med plastfolie och låt stå i rumstemperatur 1 dygn.
Ställ in i kyl och låt den bli kall innan servering.

Näringsvärden, per port

Energi:

118 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	0 g
Protein:	24,1 %	7 g
Fett:	44,2 %	5,9 g
Kolhydrater:	31,7 %	9,2 g

Andra liknande recept

Fler recept