Färskostsmörgås med honungsmarinerade linser och valnötter

Name: Färskostsmörgås med honungsmarinerade linser och valnötter
Total time: 20 min
Yield: 4 st
Ingredients: 4 skivor levainbröd; 100 g Arla® Färskost Paprika; 1 dl rostade valnötter; 75 g Arla Ko Präst® Ost 31%; 4 dl kokta torkade röda linser; 3 msk olivolja; 2 msk pressad apelsinsaft; 1 tsk flytande honung; 1 finhackad röd chili; 50 g rucola; ½ tsk salt

Matig smörgås färskost och linser som marinerats i honung, apelsin och lite chili. Valnötter ger smak och knaprighet.

https://www.arla.se/recept/farskostsmorgas-med-getost-och-honungsmarinerade-linser-och-valnotter/

Gör så här

Börja med de marinerade linserna.
Blanda samman olja, apelsinsaft, honung och chili i en bunke. Rör ner linserna och salta.
Vänd ner rucolan precis innan servering.
Bred färskost på brödet. Lägg på de marinerade linserna.
Grovhacka nötterna.
Riv eller hyvla osten och toppa med nötter och ost.