Croque Monsieur

Name: Croque Monsieur
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 4 skivor formbröd; 2 tsk dijonsenap; 4 skivor Castello® Burger Cheddar skivad hårdost; 2 skivor rökt skinka; 1 tomat i skivor; 1 ägg; 1½ dl Arla Ko® Standardmjölk; 25 g Svenskt Smör från Arla®; blandad grönsallad, till servering

En klassiker i det franska köket med sin smakkombination av dijonsenap, ost och skinka. Perfekta mackan helt enkelt! Servera gärna med sallad till.

Ingredienser

Formbröd	4 skivor
Dijonsenap	2 tsk
Castello® Burger Cheddar skivad hårdost	4 skivor
Rökt skinka	2 skivor
Tomat i skivor	1

Ägg	1
Arla Ko® Standardmjölk	1½ dl
Svenskt Smör från Arla®	25 g

Blandad grönsallad, till servering

Gör så här

Bred senap på två av brödskivorna. Lägg på ost, skinka och tomat. Lägg på de andra två brödskivirna så du får två dubbelmackor.
Vispa ihop ägg och mjölk .Vänd mackorna i äggstanningen.
Hetta upp smör i en stekpanna och stek bröden frasiga på båda sidor. Halvera på diagonalen och servera gärna med en krispig sallad.

Näringsvärden, per styck

Energi:

395 kcal

	Energifördelning: per styck
Protein:	18 g
Fett:	28 g
Kolhydrater:	18 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/croque-monsieur/