Sallad med savoykål
45 min
Chili rellenos
De här milda chilifrukterna med härligt ostig fyllning är perfekta som tillbehör till burgare eller som snacks bland annat småplock. Att fritera i klaririerat smör ger dessutom en lite nötig, smörig smak som är svårslagen!
Dela
45 min
Chili rellenos
De här milda chilifrukterna med härligt ostig fyllning är perfekta som tillbehör till burgare eller som snacks bland annat småplock. Att fritera i klaririerat smör ger dessutom en lite nötig, smörig smak som är svårslagen!
Visste du att du kan få alla ingredienserna levererade hem till dig.
Gör så här:
Skär ett snitt i chilifrukterna på längden och kärna ur dem. Blanda ihop riven ost med färskost till en kräm. Fördela ostkrämen i chilifrukterna med t ex en tesked och nyp ihop dem.
Vispa ihop ingredienserna till frityrsmeten. Värm smöret till ca 140°. Doppa chilifrukterna i frityrsmeten och vänd dem i panko. Fritera ca 1½ min på varje sida. Servera dem nyfriterade.
Källa:
Arla Köket 3 2016