Cheesecake rocky road

Cheesecake rocky road

Betyg

(16 st)

Godaste cheesecaken och smaskigaste godiset i svårslagen kombination. Bästa förutsättningen för en lyckad fika.

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Lägg i inköpslista

Ingredienser

Receptet gäller för 12 bitar

Botten:

Fyllning:

Topping:

  • 1 dl minimarshmallows
  • ev 1 dl salta jordnötter
  • 1 dl kolasås

Gör så här:

Gör så här:

Sätt ugnen på 200°. Smält smöret. Mixa kexen till smulor och rör ihop med smöret. Tryck ut smulorna i en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Grädda i mitten av ugnen ca 10 min. Hacka och smält chokladen i mikro eller över vattenbad. Lägg alla ingredienser utom den smälta chokladen till fyllningen i en bunke och rör ihop till en jämn smet. Vänd till sist ner chokladen i smeten. Sänk ugnstemperaturen till 150°. Häll smeten i formen. Halvera och fördela kolorna i smeten. Baka i mitten av ugnen ca 30 min. Stäng av ugnen och låt kakan stå kvar ca 30 min i ugnen. Låt kallna helt. Grovhacka jordnötterna. Toppa kakan med minimarshmallows och jordnötter. Ringla över kolasås.

Näringsvärden, per bit

  • Energi: 480 kcal
  • Protein: 10 g
  • Kolhydrater: 36 g
  • Fett: 33 g

Skriv ut

Källa:

{{NotificationBanner.message}}

{{NotificationBanner.buttonText}}

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem