Indiska linspannkakor
Cheesecake rocky road
Godaste cheesecaken och smaskigaste godiset i svårslagen kombination. Bästa förutsättningen för en lyckad fika.
Dela
Cheesecake rocky road
Godaste cheesecaken och smaskigaste godiset i svårslagen kombination. Bästa förutsättningen för en lyckad fika.
Visste du att du kan få alla ingredienserna levererade hem till dig.
Gör så här:
Sätt ugnen på 200°. Smält smöret. Mixa kexen till smulor och rör ihop med smöret. Tryck ut smulorna i en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Grädda i mitten av ugnen ca 10 min. Hacka och smält chokladen i mikro eller över vattenbad. Lägg alla ingredienser utom den smälta chokladen till fyllningen i en bunke och rör ihop till en jämn smet. Vänd till sist ner chokladen i smeten. Sänk ugnstemperaturen till 150°. Häll smeten i formen. Halvera och fördela kolorna i smeten. Baka i mitten av ugnen ca 30 min. Stäng av ugnen och låt kakan stå kvar ca 30 min i ugnen. Låt kallna helt. Grovhacka jordnötterna. Toppa kakan med minimarshmallows och jordnötter. Ringla över kolasås.
Källa:
Arla Köket 1 2016