Birchermüsli

Name: Birchermüsli
Prep time: 10 min
Total time: 12 h
Yield: 4 port
Ingredients: 50 g torkade aprikoser; 3 dl Arla Ko® Mild yoghurt naturell; 1 dl apelsinjuice; 1 dl ljusa russin; 1 dl havregryn; 2 msk linfrön; ½ tsk malen kanel; 250 g KESO® Cottage cheese vanilj; 1 grönt äpple; 125 g hallon

Denna gröt - även kallad overnight oats - serveras som en typisk frukost i Schweiz. Den är både näringsrik och mättande. Rör ihop på kvällen, låt stå i kylen över natten och servera direkt på morgonen tillsammans med den goda toppingen.

Ingredienser

Torkade aprikoser	50 g
Arla Ko® Mild yoghurt naturell	3 dl
Apelsinjuice	1 dl
Ljusa russin	1 dl
Havregryn	1 dl
Linfrön	2 msk
Malen kanel	½ tsk

Till servering:

KESO® Cottage cheese vanilj	250 g
Grönt äpple	1
Hallon	125 g

Gör så här

Strimla aprikoserna.
Blanda alla ingredienser väl i en bunke. Täck och ställ kallt över natten.
Häll upp i portionsskålar och toppa med cottage cheese, klyftat äpple och hallon.

Näringsvärden, per port

Energi:

254 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	6,1 g
Protein:	20,6 %	12,9 g
Fett:	25 %	7,2 g
Kolhydrater:	54,4 %	34 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/birchermusli/