Arla Cultura® Kefir
Lika god som den är god för dig
Det bor en liten trädgård i din mage! Ge den näring och låt den frodas. Varje sked eller klunk Arla Cultura® Kefir rymmer myriader av mjölksyrabakterier och vitamin D och B12. Kefir är dessutom laktosfri.
Arla Kefir fermenteras med kulturer karaktäristiska för kefir och innehåller 13 olika levande mjölksyrabakterier samt jäst. Att äta fermenterad mat med olika typer av levande bakteriekulturer är ett enkelt sätt att variera sin diet. Toppa Kefiren med färska bär, din favoritmüsli eller njut som den är!
Kefir
Vad är Kefir?
Kefir är en fermenterad filmjölk med kulturer karaktäristiska för kefir och innehåller 13 olika levande mjölksyrabakterier och jäst. Den är även en naturlig källa till kalcium som bidrar tillmatsmältningsenzymernas normala funktion.
Här kan du läsa mer om kefir.
Hur tillverkas kefir?
Kefir tillverkas genom att tillsätta kefirkulturer till mjölk. Dessa kulturer fermenterar mjölken. Sedan kyler vi ned den och förpackar den. Detta tillsammans skapar den fräscha och syrliga smaken.
Hur förvarar man kefir?
När du köper Arla Kefir hittar du utgångsdatumet på förpackningen. Förvara förpackningen vid högst +8°C.
Vilka bakteriekulturer används i kefir?
Kefirkulturer består av en blandning av mesofila mjölksyrabakterier och jäst. Båda dessa används för att göra kefir.
Är Kefir pastöriserad?
Ja, kefir är gjord av pastöriserad mjölk.
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
