Mjölkdrink med hojicha-te och kardemumma
30 min
Afternoon tea
Brunch
Buffé
Frukost
Mellanmål
•
Saori Ichihara, finalist i Årets Kock 2015, har skapat en mjölkdrink med hojicha, ett japanskt rostat grönt te. Tillsammans med kardemumma blir resultatet en riktigt god energikick.
Ingredienser
| 1 liter | |
|
Grönt te, t ex hojicha
|
1 dl |
|
Farinsocker
|
½ dl |
|
Stötta kardemummakärnor
|
1 krm |
Gör så här
Markera receptet som tillagat
Hojicha är ett japanskt rostat grönt te och finns att köpa i tebutiker.
Näringsvärden, per liter
Energi:
513 kcal
| Energidistribution % | Näringsvärden per liter | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 0,3 g |
| Protein: | 28,6 % | 36,1 g |
| Fett: | 27,1 % | 15,7 g |
| Kolhydrater: | 44,3 % | 56 g |