Mjölkdrink med blåbär och choklad
10 min
Brunch
Mellanmål
•
Servera den här blåbärs-pigga mjölkdrinken med len chokladsmak som lyxigt mellis, på brunchen eller varför inte som dessert! Alla finalister i tävlingen Årets kock 2017 fick i uppdrag att skapa en mjölkdrink. Det här är Olle Brostöms bidrag.
Ingredienser
| 4 dl | |
|
Frysta blåbär
|
2 dl |
|
Riven mjölkchoklad
|
20 g |
|
Flytande honung
|
2 msk |
Topping:
|
Riven mjölkchoklad
|
|---|
Gör så här
Markera receptet som tillagat
Näringsvärden, per glas
Energi:
267 kcal
| Energidistribution % | Näringsvärden per glas | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 1,8 g |
| Protein: | 12,5 % | 8,2 g |
| Fett: | 32,5 % | 9,8 g |
| Kolhydrater: | 55 % | 36,2 g |