Gratinerad hummer
Kräftröra med citron
Kräftröra av kräftstjärtar som passar lika bra till bakad potatis som på buffébordet.
Ingredienser
Antal portioner
-
3 dl Arla® gräddfil
- 370 g kräftstjärtar
- rivet skal av ½ citron
- ¾ dl hackad färsk dill
- 3 msk röd stenbitsrom
- 1 tsk vitpeppar
- 1½ krm salt
- ev 1 krm sambal oelek
Gör så här
Gör så här
Låt kräftstjärtarna rinna av. Rör ihop alla ingredienser.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Panelrecept grädde & gräddfil 2009
