Grill cheese med honung och aprikos

Name: Grill cheese med honung och aprikos
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 bufféportioner
Ingredients: 1 förp halloumi; Arla Köket® Smör- & rapsolja; 12 torkade aprikoser; flytande honung; 3 msk rostade pumpakärnor

Grillad ost är underbart gott som tilltugg på festen. Den går lika bra att steka i grillpanna och kombinationen salt ost, aprikos och honung är oslagbar!

Ingredienser

Halloumi	1 förp
Arla Köket® Smör- & rapsolja
Torkade aprikoser	12
Flytande honung
Rostade pumpakärnor	3 msk

Gör så här

Skär osten i skivor och pensla med smör-&rapsolja på båda sidor.
Grilla eller stek osten ca 4 min, vänd några gånger under tiden.
Skär den grillade osten osten i 12 bitar och lägg en aprikos på varje ostbit, fäst ev ihop med tandpetare.
Lägg upp på fat, ringla över honung och strö över pumpakärnor.