Bagna cauda

Name: Bagna cauda
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 4 vitlöksklyftor; 4 sardellfiléer; 100 g Arla® Svenskt Smör; 1 dl olivolja

30 min Buffé Huvudrätt

Smakrik dippsås av varmt smör med suverän sälta av sardeller och hetta från vitlök. Receptet på denna dippsås kommer från norra Italien.

Andra goda förslag

Parmesangratinerade paprikor 24 bitar

(9)

Härlig nöt- och chokladröra

(12)

60+ min

Ajvar- och valnötsröra

(34)

20 min

Bulgursallad med kanelröra

(48)

30 min

Palak paneer med ris

(53)

Provlagat av Arla Mat

Klart!

Tips:

Gott att doppa i din Bagna Cauda: Lättkokta broccoli- och blomkålsbuketter. Fina och spänstiga selleristjälkar. Morot i stavar. Gul och röd paprika i strimlor. Fänkål i ringar. Champinjoner i kvartar. Väl sköljda, späda rädisor. Gott vitt bröd i stora tärningar – gärna ciabatta eller italienskt lantbröd.