Bagna cauda
30 min
Buffé
Huvudrätt
•

Smakrik dippsås av varmt smör med suverän sälta av sardeller och hetta från vitlök. Receptet på denna dippsås kommer från norra Italien.
Gör så här
Lägg till recept till tillagad
Gott att doppa i din Bagna Cauda: Lättkokta broccoli- och blomkålsbuketter. Fina och spänstiga selleristjälkar. Morot i stavar. Gul och röd paprika i strimlor. Fänkål i ringar. Champinjoner i kvartar. Väl sköljda, späda rädisor. Gott vitt bröd i stora tärningar – gärna ciabatta eller italienskt lantbröd.
Näringsvärden, per recept
Energi:
1620 kcal
Energifördelning: per recept | |
---|---|
Protein: | 9 g |
Fett: | 177 g |
Kolhydrater: | 4 g |

