Små hemgjorda färskostar

Små hemgjorda färskostar

Ge betyg 1
Ge betyg 2
Ge betyg 3
Ge betyg 4
Ge betyg 5

(52 st)

Med egna färskostar på brickan är succén given, servera dem med flytande honung.

Liknande recept
Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Lägg i inköpslista

Ingredienser

Antal portioner

Gör så här

Gör så här

Häll kvarg i ett kaffefilter och låt rinna av 2 - 3 tim. Smaksätt kvargen med salt, peppar och örter. Forma dem till små runda ostar. Låt stå i kyl minst 1 tim. Vänd dem i nötterna. Servera osten med lite flytande honung.

Tips:

Komplettera gärna ostbrickan med Grevé®, blåmögelost eller brie.
Man kan också vända ostarna i hackade färska örter t ex rosmarin eller timjan.

Näringsvärden, per st

  • Energi: 125 kcal
  • Protein: 7 g
  • Kolhydrater: 3 g
  • Fett: 9 g

Skriv ut

Källa: