Röra med rostad sötpotatis, vitlök och timjan

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(0 st)

Mitt betyg:

Rostad sötpotatis tillsammans med vitlök och citron får tillsammans med färskosten en underbar, nötig smak och krämig konsistens.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Ta bort recept' : 'Spara recept' }}

Liknande recept

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Antal portioner

1 sötpotatis, ca 150 g
1½ msk matolja
1 msk pressad citron
1 pressad vitlöksklyfta
150 g Arla^® färskost naturell
1 msk hackad färsk timjan
½ tsk salt
1 krm svartpeppar

Gör så här

Sätt ugnen på 200°. Skala och skär sötpotatisen i grova bitar. Lägg på en plåt med bakplåtspapper. Häll över olja, pressad citron och vitlök. Tillaga i mitten av ugnen ca 15 min. Låt svalna. Mixa sötpotatisen slät med färskost och timjan, salta och peppra.