Rabarbermilkshake

Name: Rabarbermilkshake
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 glas
Ingredients: 5 dl vaniljglass; 6 dl Arla Ko® Standardmjölk; 1 dl rabarberkräm; ¾ dl strösocker; 1½ dl havregryn; 1 dl vetemjöl; 125 g Svenskt Smör från Arla®

Svårt att bestämma dig om du ska laga kräm, göra en paj eller mixa en shake på rabarbern? Inga problem; gör en sötsyrlig kräm och lägg i botten, fyll på med svalkande milkshake och toppa med knapriga smulor. Tre i ett – gott, oväntat och kul.

Ingredienser

Vaniljglass	5 dl
Arla Ko® Standardmjölk	6 dl
Rabarberkräm	1 dl

Smuldeg:

Strösocker	¾ dl
Havregryn	1½ dl
Vetemjöl	1 dl
Svenskt Smör från Arla®	125 g

Gör så här

Milkshake:

Mixa ingredienserna till en slät shake.
Häll upp i glas och toppa med pajsmulor och servera genast.

Smuldeg:

Sätt ugnen på 200° eller 180° varmluft.
Blanda socker, havregryn och mjöl i en bunke. Finfördela smöret i blandningen till en smulig deg.
Fördela degen på en bakplåtspappersklädd plåt. Grädda i mitten av ugnen ca 10 min, tills degen fått en fin gyllenbrun färg. Ta ut och låt svalna.

Näringsvärden, per glas

Energi:

623 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per glas
Fiber:	-	2,1 g
Protein:	6,5 %	10 g
Fett:	52,7 %	37,1 g
Kolhydrater:	40,8 %	62,6 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/rabarbermilkshake/