Pinjebollar

Pinjebollar

15 min Buffé Förrätt
Mjuka ostbollar med fin pinjenötsmak - en given deltagare på buffébordet eller till plockmaten.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/pinjebollar/

Gör så här

  • Låt kvargen rinna av i ett kaffefilter 2-3 tim. Blanda med parmesanost och cayennepeppar.
  • Forma små bollar med en tesked och rulla dem i pinjenötter.
  • Låt dem ligga i kylen i några timmar eller över natten.
Klart!

Ingredienser

250 g
Färskriven parmesanost
2 dl
Cayennepeppar
½ krm
Rostade pinjenötter
1 dl