Mjölkdrink med rårörda lingon
10 min
Brunch
Mellanmål
•
Här har vi mjölkdrinken "Sundsvall" med frisk lingonsmak direkt från de norrländska skogarna. Testa den till blodpudding eller fläskpannkaka! Alla finalister i tävlingen Årets kock 2017 fick i uppdrag att skapa en mjölkdrink. Receptet är skapat av Johan Backeus, Årets kock 2017.
Johan Backeus
Årets kock 2017
Ingredienser
| 3 dl | |
| 1 dl | |
|
Rårörda lingon
|
1½ dl |
Topping:
|
Lingonpulver
|
|---|
Gör så här
Markera receptet som tillagat
Näringsvärden, per glas
Energi:
249 kcal
| Energidistribution % | Näringsvärden per glas | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 0,9 g |
| Protein: | 11,7 % | 7,2 g |
| Fett: | 22 % | 6,2 g |
| Kolhydrater: | 66,3 % | 40,6 g |