Grillade nektariner med hallongrädde

30 min
Grillade nektariner med hallongrädde

Hettan från glöden ger nektarinerna en karamelliserad sötma som passar perfekt med frisk hallongrädde.

Jens Linder
Jens Linder Kock, matskribent och kokboksförfattare

Ingredienser

Nektariner
4
Pressad citron
2 msk
3 dl
Färska hallon
2 dl
Strösocker
1 msk

Gör så här

  • Dela nektarinerna i halvor och kärna ur. Häll citronsaften över snittytorna.
  • Vispa grädden löst. Mosa ihop hallonen med sockret och vänd ner i grädden.
  • Grilla nektarinhalvorna på hög, direkt värme på båda sidorna tills de får lite färg.
  • Servera genast med hallongrädden.
Markera receptet som tillagat

Näringsvärden, per port

Energi:

379 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per port
Fiber: - 3,2 g
Protein: 3,6 % 3,4 g
Fett: 71,4 % 30,6 g
Kolhydrater: 25 % 23,3 g
https://www.arla.se/recept/grillade-nektariner-med-hallongradde/