Stekta äpplen med ädelost
Ädelostkräm med aprikos och valnöt
Aprikoser och ädelost passar perfekt ihop. Servera som tilltugg på crostini, pepparkakor eller annat gott bröd.
Ingredienser
Receptet gäller för 12 st
- 12 skivor baguette, ca 1 cm tjocka
-
1 msk Arla Köket® Smör-&rapsolja
-
100 g Kvibille® ädel
-
1 dl Arla Köket® crème fraiche
- 10 torkade aprikoser
- 10 valnötter
Gör så här
Gör så här
Sätt ugnen på grill 250°. Lägg brödskivorna på en plåt med bakplåtspapper och ringla över smör-&rapsolja. Grilla brödskivorna i övre delen av ugnen tills de är gyllenbruna, ca 5 min. Mosa osten med en gaffel och blanda med crème fraiche. Skär aprikoserna i bitar och hacka nötterna grovt. Fördela krämen på crostini och dekorera med valnötter och aprikoser.
Näringsvärden, per styck
- Energi: 115 kcal
- Protein: 3 g
- Kolhydrater: 6 g
- Fett: 9 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 4 2008
