Broccolipaj med purjolök
Ädelostkräm med aprikos och valnöt
Aprikoser och ädelost passar perfekt ihop. Servera som tilltugg på crostini, pepparkakor eller annat gott bröd.
Ingredienser
Receptet gäller för 12 st
- 12 skivor baguette, ca 1 cm tjocka
-
1 msk Arla® Smör-&rapsolja
-
100 g Kvibille® ädel
-
1 dl Arla Köket® crème fraiche
- 10 torkade aprikoser
- 10 valnötter
Gör så här:
Gör så här:
Sätt ugnen på grill 250°. Lägg brödskivorna på en plåt med bakplåtspapper och ringla över smör-&rapsolja. Grilla brödskivorna i övre delen av ugnen tills de är gyllenbruna, ca 5 min. Mosa osten med en gaffel och blanda med crème fraiche. Skär aprikoserna i bitar och hacka nötterna grovt. Fördela krämen på crostini och dekorera med valnötter och aprikoser.
Näringsvärden, per styck
- Energi: 115 kcal
- Protein: 3 g
- Kolhydrater: 6 g
- Fett: 9 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 4 2008