Castello® Intense Blue blåmögelost 150 g
Letar du efter en god dessertost till din ostbricka? Castello® Intense Blue är en smakrik ädelost, även kallad blue cheese eller blåmögelost, gjord på en blandning av ko- och fårmjölk. Blåmögelosten har en frisk doft av blåmögel och inslag av svampskog. Osten har en blåmögelmarmorerad gräddvit snittyta och konsistensen är krämigt len. Smaken är kraftig och aromatisk med tydlig sälta, blåmögel och behaglig syrlighet. Den långa, kraftfulla eftersmaken är präglad av nötighet och skogsmark. Castello Intense Blue passar på ostbrickan och smakar särskilt gott till stenugnsbakat bröd, söta marmelader & chutneys, fikon och fylligt och smakrikt rött vin.
Näringsdeklaration
Ingredienser
Pastöriserad KOMJÖLK 90%, pastöriserad FÅRMJÖLK 7%, salt, syrningskultur, ystenzym, blåmögelkultur, mognadskultur.
Allergener
Innehåller: mjölk
Näringsvärde
|
Energi
pr. 100 g
1386 kJ / 335 kcal
|
|
Fett
pr. 100 g
29 gram
|
|
varav mättat fett
pr. 100 g
19 gram
|
|
Kolhydrat
pr. 100 g
0,5 gram
|
|
varav sockerarter
pr. 100 g
0,5 gram
|
|
Protein
pr. 100 g
17 gram
|
|
Salt
pr. 100 g
2 gram
|
Förvaringstemperatur
Förvaras vid högst: 8°C
Hållbarhet
63
Återvinning
Producerat
Danmark
Artikelnummer
22115 6x150 g
Streckkod
5740200002415
Vikt/volym
150 g
Relaterade recept
&format=webp)
&format=webp)
Relaterade produkter
Artiklar
Castello Creamy White – gudomligt krämig, i matlagning och på ostbrickan
Castello Marquis – en dansk mjukis med säregen doft
Havarti – lär känna Danmarks ostfavorit
Stilton – Storbritanniens blåa favorit
Från mild till vild – en guide till blåmögelostar
Cambozola – en mild gorgonzola
En förälskad mans bästa misstag: Gorgonzola
