Laxspread med pepparrot

Name: Laxspread med pepparrot
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Ingredients: 350 g varmrökt lax; 1 ask krasse; 2 dl Arla Köket® Smetana; 2 msk riven pepparrot; 2 krm salt; 1 krm svartpeppar

Små, smakrika snittar blir en god start på middagen. Bred den krämiga laxröran på crostini eller tunna skivor av rostad baguette.

Ingredienser

Varmrökt lax	350 g
Krasse	1 ask
Arla Köket® Smetana	2 dl
Riven pepparrot	2 msk
Salt	2 krm
Svartpeppar	1 krm

Gör så här

Ta bort skinn och ben från laxen och mosa den i en bunke. Klipp krassen.
Tillsätt smetana, pepparrot och krasse. Rör ihop och smaka av med salt och peppar.
Lägg i en fin burk eller skål och ställ fram tillsammans med bröd.