Tema
Ägg till påsk

Ägg till påsk

Traditionen att äta ägg till påsk finns över hela världen. Ägget är en symbol för liv. I det gamla kristna påskfirandet skulle man fasta fyrtio dagar före påsk. Dagen efter fettisdagen, på askonsdagen, började fastan och då skulle man avstå från bland annat ägg och kött fram till påskdagen. När fastan var slut festade man på ägg.

En annan god anledning att äta ägg på påsk var att hönorna satte igång att värpa igen efter vinteruppehållet. Traditionen att måla ägg går tillbaka till de gamla egyptiernas skapelsefester. De skrev ned sina böner på äggen och lade dem utanför husen.

I Ryssland, Polen och Grekland är traditionen med målade ägg särskilt stark. Där bakar man även påskbröd med instuckna målade ägg.

Recept

Populära teman och recept

Alla teman

Hitta recept