ROTFRUKTER

Rotfrukter är tacksamma knölar att laga till. Med mycket smak och lätt sötma är morötter, palsternacka, rotselleri och alla de andra i rotfruktsfamiljen ljuvliga i soppa, i gratäng eller ugnsrostade.

Blanda gärna många olika sorters rotfrukter och ugnsrosta mycket när du ändå är igång, de går fint att värma dagen efter eller ha kalla i en sallad. Låt gärna några flyftade äpplen eller päron vara med på plåten också! 

Recept

Våra bästa recept