Potatis i ugn

Potatis i ugn

60+ min
Att tillaga potatis i ugn är både smidigt och reslutatet blir riktigt bra. Det funkar bra med både fast och mjölig potatis när den ska rostas i ugnen. Vi toppar denna potatis i ugn med krämig ost och kryddig krasse.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/potatis-i-ugn/

Gör så här

  • Värm ugnen till 225°.
  • Halvera potatisen och lägg i en ugnssäker form. Blanda med smör-&rapsolja, rosmarin, salt och peppar.
  • Rosta mitt i ugnen ca 30 min tills potatisen är mjuk. Lägg på vitosten efter halva tiden. Toppa med krasse.
Klart!

Variera kryddningen av potatisen, t ex med andra örtkryddor eller chili flakes.

Energi:

352 kcal

Protein: 10 g
Kolhydrater: 37 g
Fett: 17 g

Ingredienser

Potatis
900 g
3 msk
Torkad rosmarin
1 tsk
Flingsalt
1 tsk
Svartpeppar
1 förp
Krasse
1 ask
Inkluderad