Ljummen potatissallad
Ljummen potatissallad - en variant av den amerikanska salladen. Gott till både kalla och varma tillbehör!
Ingredienser
- ca 3⁄4 kg fast potatis
- 1 st rödlök
- 2 dl Arla Köket® lätt crème fraiche
- 1⁄2 tsk salt
- 2 msk dijonsenap
- 1⁄2 dl hackad färsk dill
- 2 msk kapris
- dillvippor
Gör så här:
Skala och dela potatisen bitar. Koka den precis mjuk i lättsaltat vatten. Skala och skiva löken. Blanda lätt crème fraiche, salt, senap och dill. Häll av vattnet från potatisen och rör ner såsen och löken. Garnera med kapris och dill.
Källa:
Arla Köket 4 1998