GODA RECEPT MED OST

Ost i matlagning är ju fantastiskt gott! Det finns många smakrika och underbart goda ostar med karaktär som passar till all typ av matlagning. Eller ät dem som de är på en ostbricka eller tillsammans med andra delikatesser och charkuterier till ett glas vin.

Cheddar är en vällagrad ost med fyllig och aromatisk smak. Den smälter fint och ger god smak till paj och rotfrukts- eller potatisgratäng.

Andra vällagrade ostar, såsom svecia och prästost, ger karaktärsfull smak till exempelvis risotto eller krämiga pastasåser. Smaken är mustig, fyllig och välutvecklad med balanserad sälta och sötma.

Ädelost av olika slag, med sin pikanta och aromatiska smak, fungerar som utsökt smakförhöjare i mat, snittar och röror.

Recept

Våra bästa recept